Terça à Domingo, das 12 às 15h
Terça à quinta, das 18 às 23h
Sexta e sábado, das 18 às 24h
Domingo das 18 às 23h
Com ambiente aconchegante e despojado, a especialidade da casa são as pizzas de longa fermentação natural, feitas com farinha 00 italiana. Adotamos a produção própria de vários itens do menu, como pães e embutidos. Parte das folhagens que utilizamos são produzidas na nossa horta orgânica, além do próprio fermento natural utilizado em nossas pizzas. Estamos na 17 de Agosto, no bairro de Casa Forte. Abrimos diariamente para jantar e para almoço aos domingos, com um cardápio versátil, cozinha de qualidade, ingredientes selecionados e hospitalidade em todos os detalhes.
Feitas com fermentação natural de longa duração e farinha de trigo 00 as pizzas em estilo napolitano ganham sabor e crocância.
Todas as carnes são preparadas na parrilla, dando mais sabor e qualidade ao produto.
Escolha um dos drinks autorais da nossa carta ou relaxe tomando um chope artesanal.
Muçarela, brie, gorgonzola, uvas caramelizadas, molho de tomate e redução de balsâmico.
Muçarela, molho de tomate, tomate confit, pesto e pó de manjericão.
Calabresa, muçarela, molho de tomate, azeitona preta e cebola roxa.
Pão e pastrami produzidos na casa, molho de mostarda, picles e chips de macaxeira.
Molho de alcaparras, picles e torradas.
Hambúrguer bovino 160g, fondue de queijo, picles de cebola roxa, tomate confit, maionese caseira e alface americana.
Seleção de folhas, camarão, cebola roxa no sumo de limão, pepino, abacate, coentro e salsa de mango.
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